대패삼겹살 오일 파스타
자취생의 필수템인 대패 삼겹살을 가지고 많은 요리를 할 수 있지~ 내가 제일 좋아하는 오일파스타에 대패삼겹살을 만들어봤다 1회 차 특이사항 면수 간: 굵은소금 1T + 1.5L 파스타 간: 면수 3T + 치즈로 간 썬드라이 토마토는 엄청 다지진 않고 적당히 자름 매우 만족스러운 맛이었음 2회 차 특이사항 면수 간: 굵은소금 1T + 1.5L 파스타 간: 면수 3T + 치즈로 간 마지막에 올리브 오일 두르는 게 키 포인트 면만 플레이팅 하면 되게 이쁜데, 다른 재료를 너무 많이 쓰긴 한다 재료를 적게 쓸수록 플레이팅은 잘 된다
2023.09.16