제주도에서의 추억 (17년 11월)

나에게 제주도는 항상 좋은 기억으로 남아있다

항상 분위기가 좋은 숙소에서 시간을 보냈어서 더 그렇다

 

형광등 불빛을 싫어하는 나는 아늑한 전구빛 조명이 좋다

에어비앤비에서 예약한 숙소였고, 디자이너의 하우스였던 것으로 기억한다

집주인분이 실제로 디자인하시는 분이었던 걸로 기억한다

 

같이 간 친구들은 친한 군대 선임들

내가 제일 짬찌였는데 지금은 다 친구지 ㅋㅋ

사실 말은 다 놓은 사이였다

 

멋쟁이 표범과 젠틀한 사슴 친구

부엌도 따듯한 느낌!

깔끔한 장식장

곳곳을 따듯한 분위기로 꾸며놓았다

11월 말에 가서 추웠는데 그래서 더 편하게 지냈던 것 같다

 

도착하자마자 한 일이 기억에 남는다

식용유가 터져가지고 가져온 옷 바로 빨래했었다 ㅋㅋ

 

도착하니 생각보다 밤이 늦었다

비행기에서 내려서 장보고 도착하니 11시가 넘은 늦었지만 바로 밥을 준비했다

아마 놀러가서 제대로 요리해 먹는 사람들은 별로 없을 것 같다 ㅋㅋㅋ

아래는 그 때 했던 요리들이다!

 

명절음식 테마로 갔다

전 굽고 무로 육수내고

오뎅탕과 모듬전이 완성되어 간다

옛날 소세지, 감자전, 호박전, 두부전

 

맛살이랑 마지막 하나가 뭔지 기억이 안나네..

흑돼지도 있긴 하다

지금 보니 엄청 많이도 만들었었네

물론 당연히 다 먹었다 ㅎㅎ

 

흑돼지도 조금 사 와서 구워 먹었었는데 사진 찍는 걸 깜빡했나 보다..

아무튼 나랑 다른 친구가 주방에서 요리했구 다른 친구들이 세팅이랑 반죽 같은 거 해줬다 ㅋㅋ

 

뭘 보러 갔다기보다는 그냥 짧게 2박 3일 놀러 갔었던 거라서 관광지 사진이 없더라 ㅋㅋㅋ

아니면 내 폰에 없었던가 둘 중 하나

 

아마도 천지연 폭포

어디 식물원 같은 곳이었는데 잘 기억 안나

식물원이 맞을거야 아마..?

차 타고 여기저기 가긴 했는데 어디 갔었는지 기억이 하나도 안 난다 ㅋㅋㅋㅋ

 

고기국수

제주도 가면 많이들 먹곤 하는 고기국수

요즘은 고기 국물이 아니고 멸치국물로 많이 내는 것 같다

난 고기국물을 좋아해서 이때의 고기국수가 먹고 싶다.. ㅠ

요즘은 진짜 거의 다 멸치국물 베이스 고기국수던데

 

전복돌솥밥으로 유명한 식당

난 솥밥 같은거 그렇게 안 좋아한다..

전복 그렇게 좋아하지는 않지만 원물이 좋아서 괜찮게 먹었던 기억이 난다

 

바다색이 푸른색이야

제주도는 바람이 참 많이 분다

 

이건 밀면 이었던 것 같다

첫날은 거의 자정에서나 도착했고

사실상 여행한 날은 둘째 날 하루였다

마지막날도 어디 하나보고 밀면 점심 먹고 바로 돌아왔었다